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生活中的误区

1999-02-13 来源:生活时报  我有话说

煮牛奶先加糖有的人习惯于先将糖加入牛奶中再煮,这样做不好,因为牛奶中的赖氨酸和糖在高温下会发生反应,损失营养成分。

饭后急于吸烟有人说:“饭后一支烟,赛过活神仙”。其实,饭后吸烟,祸害无边。据医学家研究表明,饭后吸一支烟,中毒量大于平素吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体,从而更加重了对人体健康的损害程度。

饭后放松腰带饭后将裤腰带放松,会使餐后的腹腔内压下降,消化器官的活动和韧带的负荷量增加,从而易引起胃下垂,此时容易发生肠扭转,引起肠梗阻,还会促使肠子蠕动增加,出现上腹胀、腹痛、呕吐等消化系统疾病。

保温杯泡茶茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,只能用80℃左右开水冲泡较为适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温、恒温的水中,就如同用微火煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油也大量挥发;鞣酸、茶碱便大量浸出。这样不仅降低了茶叶的滋养价值,而且还失去了芳郁的香味,有害物质反而会增多。(未完待续)

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